Procedimentos Experimentais
Introdução
Nesta secção estão documentadas todas as atividades experimentais realizadas ao longo do ano para a produção do bioplástico.
1ª Atividade - Método do Amido de Milho
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de amido e glicerina.
O amido utilizado foi o amido de milho de cozinha (marca: Maizena) e vinagre alimentar comercial. Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados. A glicerina utilizada já se encontrava na escola.
Nesta primeira vez, foram utilizadas as quantidades referidas no documento, porém, rapidamente se chegou à conclusão que, numa futura experiência, era necessário aumentar as proporções.
Para além disso, o bioplástico ficou muito maleável, o que o tornava impossível de utilizar como constituinte de um futuro recipiente. Assim, foi necessário realizar-se a mesma atividade, mudando as concentrações ou os tipos de reagentes.
Data da realização da atividade: 22/11/2024
2ª Atividade - Método do Amido de Milho com quantidade de glicerina diminuída
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização do amido e glicerina.
O amido utilizado foi o amido de milho de cozinha (marca: Maizena) e vinagre alimentar comercial. Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados. A glicerina utilizada já se encontrava na escola.
As quantidades dos reagentes foram todas multiplicadas 50 vezes, exceto a glicerina que foi multiplicada 30 vezes.
O resultado obtido foi um bioplástico com uma textura pegajosa e nada maleável. Com esta atividade, em debate com a porf. Florbela, chegamos à conclusão que o amido, devido ao facto de não ser tão puro, podia estar a causar interferência no produto final e que o plástico, logo após ser produzido, devia ser espalhado numa camada mais fina.
Data da realização da atividade: 6/12/2024
3ª Atividade - Método da Ureia e Metanal
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização da ureia e metanal.
O Metanal e Ureia utilizados foram comprados online (marca: Sordalab). O ácido clorídrico (HCl) e o Hidróxido de Sódio (NaOH) utilizados já se encontravam na escola. O indicador de Ph utilizado foi a fenolftaleína, porém podem ser utilizados outros.
Nesta atividade, utilizámos o método de produção de um bioplástico presente no nosso manual (referência na secção da bibliografia).
O pretendido era que a solução se tornasse mais espessa ao longo do processo de aquecimento, algo que não aconteceu, e durante o processo de neutralização do ph, a solução não perdeu a coloração rosa do indicador (fenolftaleina).
Uma vez que não foram obtidos os resultados pretendidos, surgiu a necessidade de repetir a experiencia futuramente.
Data da realização da atividade: 17/01/2025
4ª Atividade - Método do Amido com maior grau de pureza
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de amido e glicerina, porém, desta vez, o procedimento foi sujeito a algumas alterações.
O amido utilizado foi o amido puro, comprado online (marca: HSN) e vinagre alimentar comercial. Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados. A glicerina utilizada já se encontrava na escola.
Nesta segunda experiência, foi comprado um amido puro para substituir aquele que estava a ser utilizado. Este novo produto, apresentava um maior grau de pureza e por isso pensamos que seria uma melhor opção para alcançar um melhor resultado.
Obteve-se um plástico maleável, com alguma resistência mas sem a solidez que pretendíamos. Esta foi a primeira experiência onde conseguimos um resultado mais positivo.
Data da realização da atividade: 24/01/2025
5ª Atividade - Método de divisão da proteína do leite (caseína) com o uso do vinagre branco
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de leite e vinagre.
O leite utilizado foi o tradicional meio-gordo (marca: Mimosa) e vinagre alimentar comercial. Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados.
Com o objetivo de acelerar o processo de secagem, colocámos o bioplástico no micro-ondas, chegando à conclusão que não foi a melhor ideia. O produto não correspondeu, em nenhum aspeto, ao pretendido - não tinha resistência suficiente, era muito gelatinoso e emitia um odor intenso - podendo ser comparado com um queijo.
Com um resultado tão negativo, foi colocada em causa a viabilidade deste método e se seria benéfico repeti-lo ou não.
Data da realização da atividade: 07/02/2025
6ª Atividade - Método do Amido com alterações
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de amido e glicerina, porém, desta vez, o procedimento foi sujeito a algumas alterações.
O amido utilizado foi o amido puro, comprado online (marca: HSN) e vinagre de limpeza multiusos comercial (marca: Porsi). Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados e lojas online.
Desta vez, com o objetivo de conseguir encontrar o problema nas atividades mal sucedidas, procurámos diminuir as quantidades de água (1/4) e remover, por completo, a glicerina.
Com esta atividade foi possível verificar-se uma diferença nítida na rigidez do plástico, quando comparado com outros já produzidos. Este, ficou muito duro e, após secar, partia-se facilmente. Porém, esta experiência foi muito importante para compreender o impacto da água na produção do bioplástico.
Data da realização da atividade: 14/03/2025
7ª Atividade - Método do Amido com alterações
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de amido e glicerina, porém, desta vez, o procedimento foi sujeito a algumas alterações.
O amido utilizado foi o amido puro, comprado online (marca: HSN) e vinagre de limpeza multiusos comercial (marca: Porsi). Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados e lojas online.
Mais uma vez, com o objetivo de conseguir encontrar o problema nas atividades mal sucedidas, procurámos diminuir as quantidades de água (1/2) e remover, por completo, a glicerina.
Depois da realização do método com 1/4 de água e de se ter verificado que o plástico possuía uma textura muito quebradiça, aumentámos um pouco as quantidades de água e constatámos uma maior maleabilidade no plástico. De facto, o nosso raciocínio estava correto e o bioplástico ficou com as características previstas.
Data da realização da atividade: 14/03/2025
8ª Atividade - Método do Amido com alterações
Nesta atividade, foi utilizado um método de produção de bioplástico, que envolveu a utilização de amido e glicerina, porém, desta vez, o procedimento foi sujeito a algumas alterações nas quantidades. O procedimento foi retirado do site da Faculdade de Ciências de Lisboa (FCUL) - link na secção de Bibliografia.
O amido utilizado foi o amido puro, comprado online (marca: HSN) e vinagre de limpeza multiusos comercial (marca: Porsi). Ambos os reagentes são facilmente encontrados em supermercados/hipermercados e lojas online. A glicerina utilizada já se encontrava na escola.
Ainda sem resultados positivos, resolvemos utilizar um procedimento encontrado pela nossa professora. Este, era muito idêntico aquele já utilizado, porém, com uma simples alteração: foi utilizada mais água.
Ao invés de deixar o bioplástico secar em papel vegetal, este repousou em vidro, que para além da maleabilidade ofereceu ao bioplástico uma maior transparência.
O plástico obtido era tão maleável quanto o método da atividade 4, porém, apresentava maior resistência.
Data da realização da atividade: 14/03/2025
Nota Importante
Para garantir uma maior fiabilidade ao projeto, todas as atividades experimentais acima mencionadas foram feitas e refeitas mais do que uma vez, prevenindo assim possíveis erros aleatórios que possam ter acontecido.
Algumas das pequenas alterações que podem ter sido feitas são por exemplo, uma mudança do material utilizado, uma maior cautela ao colocar os reagentes ou a forma, local e material onde é colocada a solução para secar.